Как удержать вес после диеты: 10 важных принципов

Согласно статистике ВОЗ, только 3—5% людей, которые сбрасывают вес самостоятельно, удается сохранить результат как минимум на год. Тогда как 95—97% возвращают привычные килограммы, а иной раз набирают еще больше. Причин, которые мешают удерживать вес в норме, множество. Но и советов, которые помогут сохранить стройность, немало. И вот лишь некоторые из них.

Совет 1. Регулярно взвешивайтесь

При всей банальности совета, это первое, что вы должны усвоить, если хотите удержать вес. Без контроля массы тела, увы, никуда. Почему? Все очень просто. Чем раньше вы отметите, что начали поправляться, тем быстрее примете меры. Скинуть 3—5 кг гораздо проще, чем 10—15. Взвешиваться следует утром, в одной и той же одежде раз в неделю-две. Увидели привес в пару килограммов? Без паники. Для того чтобы избавиться от них, достаточно оптимизировать питьевой режим и на время отказаться от соли. Если водно-солевой обмен не нарушен, то можно устроить разгрузочный день и посидеть на овощах или твороге. И не забывайте про свой гормональный цикл, который подбрасывает нам пару килограммов на несколько дней.

Совет 2. Контролируйте калорийность своего суточного рациона

Можно придумывать множество оправданий тому, что вы вновь поправились: гормоны, конституция, бесконечные стрессы… Однако факт остается фактом: рацион, калорийность которого значительно превышает ваши потребности, зачастую и становится причиной того, что вы вновь и вновь поправляетесь. Это, как правило, происходит тогда, когда вес сбрасывается на диете с жесткими ограничениями. Какое-то время вы терпите невкусную еду, ждете часа икс, когда можно наконец-то наесться. И когда он наступает, естественно, срываетесь.

Обязательно просчитайте свой коридор калорийности по специальным формулам (их можно найти в Интернете). Важно придерживаться именно этого значения +150 ккал. Если вы регулярно перебираете с энергетической ценностью своего меню, включите в него больше полезных продуктов, которые вам нравятся и при этом вызывают чувство сытости (это, как правило, продукты белковые или с содержанием клетчатки). А еще вы можете подстраховать себя с помощью пастилок Контроль аппетита Диета Перфетта. Держите их под рукой, они помогут контролировать ваше желание что-то съесть, если оно будет особенно велико.

Совет 3. Уделяйте время силовым нагрузкам

Пешие прогулки, бег и велотренировки — все это, безусловно, поможет вам быть в форме. Но гораздо проще удерживать вес тем, у кого процент мышечной массы выше. Именно мышцы являются той самой топкой, где сгорают углеводы и окисляются жиры! Если мышечный объем невелик, то даже при правильно рассчитанной калорийности рациона удерживать вес будет сложнее. Хотя бы раз, а лучше два раза в неделю делайте комплекс упражнений с утяжелителями или упражнениями, где нужно использовать вес своего тела.

Проводим регулярные измерения

Чтобы отслеживать изменения после диеты и вносить корректировки в рацион и образ жизни хорошо бы регулярно:

  • Взвешиваться;
  • Измерять процент жира;
  • Фотографироваться.

Как и во время диеты, так и после нее взвешивайтесь ежедневно с утра и натощак после туалета. Отслеживайте динамику. Важно понимать, что вес очень сильно колеблется в течение дня, поэтому лучше смотреть за изменением веса в течение недели и понимать куда он движется.

Раз в 2-4 недели измеряйте процент подкожного жира одним из способов, предложенных в этой статье:

10 методов измерить свой процент жира.

Замеры так же лучше производить с утра натощак, соблюдая условия предыдущего измерения, например, расположение складки кожи при замере калипером или места замера обхватов тела измерительной лентой.

Раз в 1-2 недели делайте контрольные фото, чтобы понимать, как меняется ваше тело. Несколько правил:

  1. Делайте фото в одно и то же время в одинаковых условиях.
  2. Пропорции тела и свет на фото должны быть одинаковыми. Чтобы сделать снимки более похожими друг на друга, держите в руке журнал либо телефон и добейтесь одинаковых пропорций этих предметов.
  3. Фотографируйтесь в одном и том же нижнем белье.

Пример фотографирования

Продолжаем считать калории, а затем питаемся интуитивно

Считать калории можно с помощью кухонных весов, но можно обойтись и без них, об этом я писал в статье:

Как научиться считать калории правильно.

Несмотря на то что подсчет калорий – это самый точный метод оценки калорийности вашего рациона, вам не придется это делать постоянно. Если вы считаете калории уже 2-3 месяца и на глаз довольно точно определяете калорийность блюд, то от строгого подсчета можно отказаться.

Попробуйте остаться некоторое время на интуитивном питании, отслеживая свой вес, процент жира и делая контрольные фото. Вы всегда можете внести корректировки в свой рацион. А в самом сложном случае вернуться к подсчету калорий.

Совет 4. Учитесь справляться со стрессами эффективно

Даже если вы похудели на сбалансированном рационе и продолжаете питаться правильно, всегда есть риск позволить себе расслабиться на фоне каких-либо бытовых неурядиц и стрессовых ситуаций. Выбить из колеи может все что угодно: от незначительного конфликта, до серьезных изменений в вашей жизни (смена работы, переезд, свадьба, грядущее повышение). В такие моменты в организме происходит выработка гормона стресса кортизола, который повышает давление до дискомфортного уровня, увеличивает количество сахара в крови, становится причиной дисфункций во всем организме.

Известный факт: еда самое доступное удовольствие в стрессовой ситуации. Порой бывает проще не проработать свой стресс на вечерней пробежке, а заесть его чем-нибудь вкусненьким. Как известно, лучшее «успокоительное» в этом случае — обильная жирная и углеводистая пища.

Кроме этого, взбесившийся кортизол вызывает желание постоянно есть что-нибудь высококалорийное и сладкое. И в результате мозг становится заложником еды. Ему все сложней переключиться на что-то другое. Успокаивающий эффект от таких вкусняшек длится недолго. Приходится идти за новой порцией еще раз, потом ещё раз, потом покупать большой торт и за вечер съедать его перед телевизором, так как организм начинает требовать все больших доз «успокоительного».

Что поможет вам побороть ситуативный стресс? Еда, богатая витаминами и микроэлементами, а также белками и полезными жирами. Благодаря ей удастся восстановить потраченные на стрессовую ситуацию ресурсы вашего организма. Подойдет тот же смузи из зелени и ягод, нежирное мясо птицы (в нем есть нужные для синтеза нейромедиаторов аминокислоты), а также орешки и рыба. Отличный утренний ритуал, который поможет вам справиться с последствиями нервного перенапряжения, — стакан чуть теплой воды с растворенной в ней шипучей таблеткой Энергия Диета Перфетта.

Такой напиток переключит ваше внимание со стресса на что-нибудь приятное, ускорит преобразование углеводов и жиров в энергию для жизни, поможет восстановить силы, потраченные на стресс.

Совет 5. Учитесь получать удовольствие от жизни разнообразными способами

Нередко самые приятные эмоции в жизни мы получаем только с едой. Пора разорвать этот порочный круг и понять, что круг доступных нам удовольствий состоит из нескольких секторов: удовольствий для тела (любой уход за кожей, массаж, сауны, приятные тактильные ощущения, физические нагрузки), души (саморазвитие, посещение выставок, театров, чтение книг и прочее) и рук (любые виды творчества). Если в какой-то группе наблюдается пробел, его чаще всего занимает еда. Постарайтесь наполнять свою жизнь удовольствиями по душе из каждого сектора.

Забота о собственном теле, пожалуй, самый доступный для женщин способ получить массу положительных эмоций. А чтобы и состояние кожи радовало глаз, регулярно принимайте жевательные пастилки Скин Лифтинг Диета Перфетта, действующие вещества которых стимулируют выработку собственного коллагена. Эти препараты станут логическим завершением всего комплекса мер по поддержанию упругости кожи в период похудения и поддержания веса.

Совет 6. Проанализируйте обстоятельства, заставляющие вас переедать

Возможно, подобный соблазн появляется в компании, когда вы видите, что едят другие, или в отпуске, если вы хотите расслабиться. Но, как показывает практика диетологов, чаще всего мы переедаем от избытка свободного времени. Нам скучно, нет мотивации чем-то себя занять. А ведь так хорошо порой взять тарелку с вкусностями и засесть перед телевизором или с интересной книжкой на весь день. Определив свою ахиллесову пяту, найдите способы противостоять своим желаниям.

Например, за дружеским столом больше общайтесь с окружающими: разговаривайте, двигайтесь, предлагайте помощь хозяевам вечера… На отдыхе также, чем активнее будет ваше времяпрепровождение, тем реже вы будете думать о еде.

Совет 7. Продумайте свою мотивацию

Что чаще всего толкает вас на очередной виток борьбы с лишним весом? Нередко это краткосрочные цели (влезть в платье, произвести фурор на празднике), достигнув которых, вы тут же теряете интерес к похудению и возвращаетесь к привычному рациону. Без внятной мотивации, которая могла бы вас поддерживать в нормальном весе долгое время, оставаться в рядах стройных очень сложно.

Что может мотивировать вас на сохранение стройности? Здесь все очень индивидуально. Кто-то радуется факту, что, не задыхаясь, может подняться на пятый этаж по лестнице, а кому-то важно держать свое тело в одном размере, независимо от возраста. В любом случае, если вы хоть чуть-чуть будете недовольны своей фигурой, это простимулирует вас поддерживать форму.

Люби́те себя в новом стройном образе, заботьтесь о себе. Вы проделали огромную работу, для того чтобы сделать свое тело более здоровым. Теперь самое главное сохранить результат. Система DietaPerfetta поможет вам в этом. Формула комплексов разработана c учетом потребности женщин снижать и поддерживать вес максимально комфортно.

С любовью в сердце, ваша Система DietaPerfetta.

БАД. Не является лекарственным средством.

— В мире более 12 000 самых разных диет, программ и схем питания, — говорит наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. — Но ни один из них (!) не дает 100-процентного результата. Еще не изобретен такой способ, который бы помогал всем без исключения избавляться от лишних кило. Поэтому все врачи диетологи всегда говорят: если получилось сбросить вес — это здорово. Но, чтобы его удержать, придется все же перестроить свою жизнь. Помните, что во время любой низкокалорийной диеты обмен веществ сильно замедляется. И выходить из диеты нужно постепенно, медленно увеличивая калорийность рациона. Ведь привычный метаболизм будет восстанавливаться еще несколько недель после окончания диеты. И этот период очень важен – новый рацион и стиль питания формируется именно «на выходе» из диеты.

1. Полюбите себя новую.

Если вы по-прежнему будете воспринимать себе как неуклюжую толстуху, несмотря на то, что вам уже давно приветливо машет из зеркала стройная красавица, то потерянные кило вернуться быстро и неотвратимо. Наше подсознание часто играет с нами злую шутку. Поэтому оцените себя красивой и полюбите похудевшей. Для начала примерьте на себя образ стройного человека, а потом сделайте его частью своей жизни. Как только вы начнете воспринимать себя именно так, результат станет постоянным.

2. Делим тарелку на части.

Умеренности в еде все же придется придерживаться. Да, конечно, иногда можно позволить себе что-то вкусное — кусочек торта, лишний шашлык на природе. Но помните — если вы второй день «позволяете» себе пятую конфетку подряд, эта вседозволенность быстро окажется на ваших стройных боках.

— Конечно, не стоит постоянно считать калории, — говорит Людмила Денисенко. — Достаточно придерживаться элементарных правил питания. И тогда результаты, полученные во время диеты, сохранятся. Для этого запомните «правило тарелки».

Можно все! Но с одним условием: делите тарелку на две части. Половину — еще пополам. Первая половина тарелки всегда должна быть заполнена овощами или фруктами, четверть — углеводной пищей и четверть – белковой.

Это работает! Во время такой «диеты после диеты» не нужно подсчитывать калории и следить за балансом углеводов и белков. Питание получается разнообразным, умеренным и здоровым. Со временем организм адаптируется к новому умеренному режиму питания.

Если же вы поклонник раздельного питания, то три четверти тарелки отдайте овощам, а четверть либо «медленным» углеводам, либо белкам.

3. Умеренные и регулярные физические нагрузки.

Да, спорт важен в деле поддержания веса. Подумайте — какие нагрузки вам нравятся, и четко определите время, когда будете ими заниматься. Ведь важно не количество, а регулярность. Но в любом случае — обязательно нужно показаться врачу, желательно, спортивному, и проконсультироваться с ним, какие виды спорта подойдут именно вам.

— Причем, вовсе не обязательно занятия должны быть в спортзале, — говорит Людмила Денисенко. — Велосипед, ролики, коньки, быстрая ходьба, подвижные игры — фризби, волейбол, баскетбол. Особенно хорошо плавание — работают все группы мышц и сжигается куча калорий. Кстати, начав заниматься, вы может поправиться на покило или даже килограмма. Не бойтесь — это не жир, это растет нужная мышечная масса. То есть ваша фигура становится все более идеальной.

Это основные правила. Но есть несколько небольших, но очень важных советов для поддержания веса.

4. Наслаждайтесь едой.

Превратите каждый прием пищи в праздник — не нужно есть в спешке, перед телевизором, за книгой. Оценивайте каждый кусочек. Чем медленнее вы едите, тем быстрее к вам придет ощущение сытости.

5. Меньше консервов.

Чем больше на вашей тарелке будет натуральных продуктов, а не мороженных и консервированных — тем полезнее.

6. Нет жареному.

Конечно, совсем от жареного мяса или рыбы отказываться не стоит. Но все же, если есть выбор, предпочтите печеные, приготовленные на пару или гриле.

7. Поменьше экзотики.

Давно известно, что самые полезные овощи и фрукты — родные, те, что выросли в том же регионе, где вы родились. Чем более простой будет ваша пища, тем лучше. Постарайтесь не злоупотреблять экзотическими незнакомцами — неизвестно, как на них отреагирует ваш метаболизм.

8. Научитесь оценивать размеры порций.

Самый простой способ понять — сколько можно съесть за один раз, это мысленно сложить гарнир и мясо-рыбу в ладошки. Порция салата или гарнира не должна превышать одной горсти. А кусочек рыбы или мяса — умещаться ладони (без пальцев). Таке небольшое количество — идеальный вариант.

9. Минимуму спиртного.

Мы не призываем совсем от него отказаться — ведь случаются праздники. Но помните — спиртное, особенно крепкое, не только притупляет бдительность, но и усиливает аппетит. Лучше отдавать предпочтения сухим винам. Хотя и их постарайтесь не употреблять больше двух бокалов за один раз.

10. В магазин — только сытым!

Прежде, чем отправиться в продуктовый магазин (или ресторан), обязательно перекусите, хотя бы легким овощным салатом. Так будет меньше соблазнов накупить или съесть все подряд. Голод — очень плохой советчик.

Как видите, правила просты. И если вы хотя бы попытайтесь их придерживаться, то все у вас получится — и радость жизни сохранить, и стройность не потерять!

Кстати, поделитесь своими советами, как вы удерживаете вес.

Екатерина Мириманова является автором уникальной философии «Минус 60» – единой комплексной системы, разработанной для тех, кто решил похудеть и больше не поправляться, а также изменить свою жизнь и внешность в лучшую сторону.

Система основана на личном успешном опыте автора и вот уже пять лет пользуется популярностью. В книгах, посвященных системе «Минус 60», автор дает ответы на такие вопросы, как заставить себя похудеть, как преодолеть трудности периода похудения, без осложнений для здоровья, как поддерживать себя в хорошей форме и многие другие.

Мы публикуем отрывок из книги Екатерины Миримановой, в котором она излагает систему питания и дает рекомендации по удержанию веса.

Что я делала, чтобы похудеть:

1) Последний прием пищи должен быть не позднее 6-7 вечера

2) Все «вредности», то есть продукты, запрещенные обычными диетами, разрешены к употреблению до 12 дня (например, сладкое, жирное, мучное)

3) В идеале приемов пищи за день должно быть три: завтрак, обед и обязательно ужин

4) Объемы порций должны быть приблизительно одинаковыми по объему, меняется только набор продуктов

5) В обед исключаются жирные продукты (допускается максимум одна чайная ложка сметаны/майонеза на порцию), хлеб, ягоды, жареное на масле. Нельзя совмещать мясо/рыбу с картошкой и макаронами, но можно с рисом и гречкой.

6) На ужин вводятся максимальные ограничения по продуктам. Можно съесть на выбор:
— творог с фруктами или овощами
— мясо или курицу
— овощи с гречкой или рисом
— фрукты с йогуртом

7) После 6 вечера можно пить воду (с газом или без), кофе или чай без сахара

8) Из спиртных напитков разрешено только красное сухое вино

9) Обязательно ежедневное выполнение физических упражнений, хотя бы в течение 10-15 минут.

10) Чтобы кожа успевала подтягиваться, можно «помочь» ей. Я использовала для этих целей кофейный скраб и мумие для того, чтобы сделать растяжки менее заметными.

11) Взвешиваться нужно каждый день, чтобы понять, от каких продуктов вы набираете вес, а от каких, наоборот, худеете.

12) Раз в неделю замеряйте свои объемы, на тот случай, если они начнут таять раньше, чем сдвинется с места вес.

13) И самое важное – я выбрала правильную мотивацию! Худеть нужно не ради кого-то или какого-то события, но ради себя. Именно вы сами должны стать тем «любимым человеком», ради которого вы будете стараться.

14) Не вините себя за то, что вы набрали вес.

Что я делаю после похудения:

1) Я по-прежнему не ем после 6-7 вечера. Мне становится дискомфортно от поздних ужинов

2) «Вредности» я теперь часто позволяю себе в течение всего дня

3) Ежедневно я делаю гимнастику в течение 15 минут, раз в неделю уделяю ей час

4) Кофейный скраб я делаю не ежедневно, но два-три раза в неделю

5) На обед я могу смешивать мясо с любыми гарнирами, ужинаю часто не только продуктами из «списка разрешенных». На этапе удержания веса списки становятся уже не такими актуальными.

6) Я ежедневно взвешиваюсь, чтобы быть уверенной, что не поправляюсь

7) Я стараюсь часто делать себе что-нибудь приятное: покупать косметику, цветы, одним словом – баловать себя. Ощущение, что вы себе небезразличны, помогает удерживать вес.

8) Я стала больше двигаться, и делаю это с удовольствием. В выходные стараюсь гулять по два-три часа.

9) Я всегда завтракаю, в независимости от того, как рано я проснулась.

10) Я стала больше есть мяса и овощей, и меньше круп, картофеля и макарон

11) В течение дня я отдаю предпочтение ржаному хлебу и сухарикам, но на завтрак иногда ем белый хлеб.

12) Я никогда не устраиваю себе разгрузочных дней, чтобы за ними не последовали «загрузочные»

В продолжении: Как питаться правильно, чтобы сбрасить вес →

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *