Тесто за 15 минут

Растительное масло, в частности – подсолнечное, как и другие жидкости по любому рецепту с легкостью можно отмерять с помощью стакана, как в граммах, так и в миллилитрах, поэтому ниже рассмотрим подробные расчеты, сколько грамм (г) и миллилитров (мл) подсолнечного масла вмещается в стакане.

Реклама

На заметку: приведенные ниже расчеты актуальны для всех видов растительного масла (кукурузное, горчичное, оливковое и т.д.), не только подсолнечного.

Сколько миллилитров в стакане подсолнечного (растительного) масла?

  • 50 граммовый стакан = 50 мл подсолнечного масла.
  • 100 граммовый стакан = 100 мл подсолнечного масла.
  • 150 граммовый стакан = 150 мл подсолнечного масла.
  • 200 граммовый стакан = 200 мл подсолнечного масла.
  • 250 граммовый стакан = 250 мл подсолнечного масла.
  • 300 граммовый стакан = 300 мл подсолнечного масла.
  • 350 граммовый стакан = 350 мл подсолнечного масла.

Так как наиболее часто в качестве мерного стакана используется обычный граненый стакан (в полном стакане 250 мл, в наполненном до каймы 200 мл) , ниже подготовлены расчеты, сколько миллилитров в неполном граненом стакане (для удобства измерений в рецептах):

  • 1/5 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/5 стакана подсолнечного масла = 50 мл.
  • 1/4 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/4 стакана подсолнечного масла = 62,5 мл.
  • 1/3 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/3 стакана подсолнечного масла = 83,3 мл.
  • 1/2 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/2 стакана подсолнечного масла = 125 мл.
  • 2/3 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 2/3 стакана подсолнечного масла = 166,7 мл.
  • 3/4 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 3/4 стакана подсолнечного масла = 187,5 мл.
  • 4/5 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 4/5 стакана подсолнечного масла = 200 мл.

В небольших объемах растительное масло рекомендуется отмерять столовой или чайной ложкой, поэтому Вам будет полезен обзор: сколько грамм подсолнечного масла в столовой ложке.

Также сразу рассмотрим, сколько мл растительного или подсолнечного масла в нескольких стаканах (используем полный граненый стакан):

Реклама Реклама

  • 2 стакана подсолнечного масла = 500 мл.
  • 3 стакана подсолнечного масла = 750 мл.
  • 4 стакана подсолнечного масла = 1 000 мл = 1 литр подсолнечного масла.
  • 5 стаканов подсолнечного масла = 1 250 мл.

Сколько грамм подсолнечного масла в стакане?

В граненом стакане (объемом 250 мл): наполненном до каёмки (200 мл) = 192 г, в полном (250 мл) = 240 г

Надеемся указанные в обзоре расчеты будут полезны при ежедневном приготовлении любимых блюд и Вам не составит труда отмерить нужное количество растительного масла без специальных мерных стаканов и кухонных весов. Отзывы и советы по теме, сколько в стакане подсолнечного масла мл и грамм, оставляем в комментариях к этой статье.

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.

Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане — 100-130 грамм муки и 180 грамм сахара.

Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.

Продукт стакан чайный
(250 мл)
стакан граненый
(200 мл, до риски)
столовая ложка чайная ложка
Вода 250 200 18 5
Арахис очищенный 175 140 25 8
Варенье 330 270 50 17
Вишня свежая 190 150 30 5
Горох лущеный 230 205 25 5
Горох нелущеный 200 175
Грибы сушеные 100 80 10 4
Желатин в порошке 15 5
Земляника свежая 170 140 25 5
Изюм 190 155 25 7
Какао порошок 12 5
Кислота лимонная (кристаллическая) 25 8
Клубника свежая 150 120 25 5
Корица молотая 20 8
Кофе молотый 20 7
Крахмал 180 150 30 10
Крупа геркулес 70 50 12 3
Крупа гречневая 210 165 25 7
Крупа манная 200 160 25 8
Крупа перловая 230 180 25 8
Крупа пшено 220 170 25 8
Крупа рисовая 240 180 25
Крупа ячневая 180 145 20 5
Кукурузная мука 160 130 30 10
Ликер 20 7
Майонез 250 210 25 10
Мак 155 135 18 5
Малина свежая 140 110 20 5
Маргарин растопленный 230 180 15 4
Масло животное растопленное 240 185 17 5
Масло растительное 230 190 17 5
Масло топленое 240 185 20 8
Мед 325 265 35 12
Миндаль (ядро) 160 130 30 10
Молоко сгущенное 300 250 30 12
Молоко сухое 120 100 20 5
Молоко цельное 250 200 20 5
Мука пшеничная 160 100-130 25 8
Орех фундук (ядро) 170 130 30 10
Орехи толченые 170 130 30 10
Перец молотый 18 5
Пюре фруктовое 350 290 50 17
Рис 230 180 25 8
Рябина свежая 160 130 25 8
Саго 180 160 20 6
Сахар пиленый 200 140
Сахарный песок 200 180 25 8
Сахарная пудра 180 140 25 10
Сливки 250 210 25 10
Сметана 250 210 25 10
Сода питьевая 28 12
Соль 320 220 30 10
Сухари молотые 125 100 15 5
Томатная паста 300 250 30 10
Уксус 250 200 15 5
Хлопья кукурузные 50 40 7 2
Хлопья овсяные 100 80 14 4
Хлопья пшеничные 60 50 9 2
Чай сухой 3
Черная смородина 180 130 30
Яичный порошок 100 80 25 10

Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом — 200 г, в столовой ложке — 18 г, в чайной — 5 г.

Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.

Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.

Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась «горка».

Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.

Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с «горкой» чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная — до 210 г, предварительно же просеянная — только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке.

На заметку

В рецептах для сокращения изложения пишется не «граненый стакан», а «стакан».

При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *